植物病理学与微生物工作
莫耶出生于美国印第安纳州，1929年在马里兰大学获得植物病理学博士学位，随后在美国农业部从事真菌与微生物研究。他后来在伊利诺伊州皮奥里亚的北部地区研究实验室工作，1957年退休。
参考：[1]
提高青霉素产量的培养基
1941年弗洛里和希特利到美国寻求扩大青霉素生产的帮助，皮奥里亚实验室加入合作。莫耶利用玉米湿磨工业的副产物玉米浸出液提供培养营养，并研究乳糖等成分和培养条件；美国农业部的历史资料也记载了希特利参与这项工作的情况。
从实验室培养到工业生产
培养基改进与高产菌株、发酵装置和药企工艺开发共同促成青霉素量产。莫耶相关的生产方法取得专利，1987年被追授进入美国国家发明家名人堂；其贡献主要在生产技术，而非最初发现青霉素的抗菌现象。