农业工业利用的研究机构

皮奥里亚研究机构于1940年12月启用,最初主要寻找玉米、小麦等中西部农产品的新工业用途和加工方法。脂肪、油、碳水化合物和发酵是重要研究领域。它的组织目的在于农产品利用,而不是为青霉素研究单独建立。

参考:[1]

青霉素发酵增产

1941年,弗洛里和诺曼·希特利赴美国寻求扩大青霉素生产的条件,与皮奥里亚的研究人员合作。实验室把已有的发酵知识用于培养条件改进,包括使用玉米浸出液等培养基成分。这种研究与菌种筛选和工业企业的生产开发相结合,帮助将实验室中的少量药物转为能够扩大供应的产品。

参考:[2]

更名与微生物收藏

该机构后来称北部区域研究中心,1990年更名为国家农业利用研究中心。研究范围延伸到生物燃料、食品加工和食品安全等方面。始于1940年的微生物保藏库也保留了科研与工业发酵所需的菌株,因此其历史不限于战时的一项抗生素工程。

参考:[1]