时间说明
1906年—1979年
酶研究与迁居英国
钱恩于1906年出生,在柏林学习化学,毕业后在夏里特医院研究酶。纳粹政权上台后,他于1933年离开德国赴英国,先在剑桥工作,再于1935年到牛津。酶学、微量分析与生物化学经验,构成他后来寻找和研究微生物抗菌物质的重要技术背景。
参考:[1]
把不稳定物质变成研究样品
1939年,钱恩与弗洛里开展系统抗菌研究,重新关注弗莱明早先描述的青霉素。培养液中的活性物质很不稳定,分离和浓缩成为推进实验的核心问题。钱恩的提取工作与希特利的测定及装置、团队的生物学实验相互配合,逐步形成可供进一步检验的样品。
参考:[3]
结构与发酵继续展开
治疗潜力建立后,青霉素的纯化、化学结构和生产仍需研究,亚伯拉罕等人也参与其中。钱恩后来在罗马研究微生物化学与发酵技术,并继续探索抗生素及其他代谢产物。由培养物取得活性物质、确定其性质和扩大制备,是彼此衔接而各有难题的研究阶段。
在帝国理工建设生物化学
钱恩于1961年成为伦敦帝国理工学院生物化学教授,参与建立系科与新的研究设施,其中包括具有中试规模的发酵设备。研究组织把大学实验同工业生物技术联系起来。他于1979年去世;1945年的诺贝尔奖表彰了青霉素工作,而其职业范围还包含长期的方法、设施与学科建设。