提比里亚告急
1187年夏，耶路撒冷国王居伊把贵族部队、圣殿骑士团与医院骑士团等兵力集中在萨弗里耶泉水附近。匿名拉丁记述《萨拉丁征服圣地记》称，王国广泛征召守城和守堡人员，又使用英王亨利二世此前捐赠的款项招募作战人员，许多地方的守备力量因而集中到野战军中。
7月2日，萨拉丁进攻提比里亚。当地守军退入城堡，伯爵夫人埃希瓦向丈夫、的黎波里伯爵雷蒙三世及国王求援。拉丁记述保存了一场军议：雷蒙虽急于援助家属，却主张留在水源和粮食充足之处，避免大军在酷热中受困。居伊最终决定出兵，部队于3日离开营地向提比里亚推进。
参考：[1]
缺水、包围与阵形崩溃
行军中的拉丁军受到持续攻击，后卫尤其难以前进；通往加利利湖水源的道路未能顺利打开。军队最终在缺水地点扎营，萨拉丁的部队包围营区，并点燃附近灌木和草地。炎热、烟火、箭射与饥渴共同消耗了人马。
4日的战斗中，拉丁步兵与骑兵的相互支援逐渐失效。《萨拉丁征服圣地记》描述，一批步兵退上高处，拒绝回到缺水的战线上；骑士与骑士团部队则在连续攻击下收缩到王旗和真十字架附近。雷蒙、巴利安及部分人员逃离战场，居伊与许多贵族被俘，随军真十字架也落入萨拉丁之手。
俘虏处置与战败叙述
沙蒂永的雷纳德被俘后遭杀害，居伊则被保留性命。拉丁记述还记载，被俘的圣殿骑士团和医院骑士团成员遭到处决。战役不仅造成大量战斗人员损失，也使王国的国王、领主和军事修会领导力量同时陷入危机。
对于雷蒙的责任，史料评价并不一致。匿名拉丁文本赞同其最初留守水源的建议，而《提尔的威廉史》古法语续编的不同版本又批评他在行军中建议扎营或改道。十四世纪作者乌马里从穆斯林胜利的立场叙述战役。各文本一致呈现严重的缺水和军事失败，却赋予指挥者的决定不同的道德解释。
从野战胜利到城镇失守
哈丁之后，萨拉丁允许提比里亚城堡内的伯爵夫人及守军安全离去，并接收城堡。拉丁王国野战主力被击溃后，萨拉丁在7、8月继续夺取城镇和据点；幸存者则向沿海设防城市集中，提尔仍然抵抗。
耶路撒冷的陷落发生在随后另一次围城中：9月开始攻城，10月2日公布投降与赎身安排。哈丁由此改变了黎凡特的军事力量对比，为萨拉丁的领土扩张打开道路；沿海残存据点则使拉丁政权在此次败战后仍保有继续抵抗的空间。