从官僚属员到首相
阿米尔·卡比尔约生于1807年，出身法拉汉地区，本名米尔扎·塔基汗。“阿米尔·卡比尔”是其获授的称号。父亲在大臣家中做厨师，他随家庭迁往大不里士，进入当地官僚体系，逐渐负责军队文书、财务与供应。他还参加赴俄使团及在埃尔祖鲁姆举行的伊朗与奥斯曼边界谈判。
1848年穆罕默德沙去世后，塔基汗为王储纳赛尔丁筹措赴德黑兰即位所需的经费和护卫，随后受任首相。他又与国王的妹妹结婚，与宫廷形成姻亲关系。英国外交官之妻玛丽·希尔记述了他从地位低微的书记人员升至权力中枢的经历，也强调这种亲近关系未能保证他的安全。
财政、军队与中央权力
面对财政短缺，卡比尔削减俸禄和冗余津贴，追征地方拖欠的税款，扩大中央对收入的监督。这些措施触动宫廷与官员利益。希尔在描述其下台时，也将财政节约同他不断增加的政敌联系起来。
军制改革承接阿巴斯·米尔扎时期的尝试。卡比尔调整按地方赋税负担分配征兵责任的制度，重编正规步兵部队，增设军团并统一番号；伊斯法罕和马什哈德新建的兵工设施，则为德黑兰的军械生产提供补充。他寻求欧洲教官时选择奥地利，以减少对英俄等强国的依赖。
改革命令与实际执行之间仍有距离。军事史学者斯蒂芬妮·克罗宁指出，要求军队现金购买补给、废除向村庄摊派的措施，并未终止旧有做法；新式骑兵部队也未能持久。增强国家军力还服务于镇压地方叛乱和巴比派运动，改革与强制性集权同时推进。
学校、翻译与官报
1850年，卡比尔派遣扬·达乌德赴欧洲招募教师，并筹建后来称为达尔丰农的学校。其最初目标是为国家培养军事和技术人才，建筑设计、施工及教师招聘分别由不同人员承担。课程涵盖军事工程、炮兵、矿物学和医学等领域，受聘者包括医生雅各布·爱德华·波拉克。
学校于1851年底开学时，卡比尔已经失势。外交大臣穆罕默德·阿里汗·设拉子承担开办事务，礼萨·古利汗·希达亚特、欧洲教师和伊朗翻译人员逐渐建立课程、考试与教材体系。卡比尔的贡献主要在于提出目标、安排资源和创设机构；学校长期的教学成果来自此后持续的合作。
他任内还推动《时事报》出版。希尔记述，政府要求一定级别的官员订阅，由懂欧洲报刊的人选译海外消息，报道同时大量赞扬王朝施政。官报扩大了政令和外部知识的传播，却仍是政府控制信息的工具，并非自由报刊制度。
失势与改革留下的制度
1851年11月，纳赛尔丁沙撤去卡比尔的首相职务，后来将他押往卡尚。1852年1月10日，他在芬恩花园浴室被处死。其继任者阿迦汗·努里及王太后的政治活动，与国王对大臣权势的疑惧交织在一起。
希尔记下了被押送者及其妻子同行的场景，也转述了处死命令和宫廷诱骗的说法。她身处英国外交圈，对英国保护能否挽救卡比尔有鲜明立场；这些叙述呈现了当时的政治环境，而非对所有幕后细节的直接见证。
卡比尔的短暂执政留下不同结果：若干军政措施执行有限，达尔丰农却在他死后继续办学。其事业的核心，是在卡扎尔君主制内增强国家的财政、军事和知识能力；后来教学者、译者与行政人员的工作，使其中一部分计划形成了超出个人任期的制度。