被火山灰封存的农作

塞伦村坐落在苏西奥河畔,属于玛雅古典期聚落。洛马卡尔德拉火山喷发后,村落被火山灰掩埋。2020年的研究将灾变年代概括为约公元660年,并列出592至660年的测年范围。这些遗迹呈现的是当时已经运作的农业,并非米尔帕传统的起点。

植物并非都以种子的形式留下。有些已经炭化,有些腐朽后在灰层中形成空腔。考古人员把牙科石膏灌入空腔,待其凝固后发掘,取得植物的立体铸型;水浮选则帮助回收细小遗存。2017年的研究还将正在生长、已经收集或储存以及掉落的植物分别记录,重建它们在村内的位置。

参考:[1] [3]

田垄上的玉米

村内住宅周围有玉米地。研究者记录的田垄约高10厘米,垄间相隔80厘米,每个用掘土棒打出的穴播下4至5粒种子,穴间距离约70厘米。这些数据来自村内田地,反映了成行、成簇种植的安排。

喷发也保留了不同的作业状态:已发现的8处玉米地中,6处玉米已经成熟,茎秆被弯折,让果穗留在田间干燥;另有一处进行第二轮种植,一处休耕。

参考:[2]

垄间的豆与瓜

2020年发表的研究把混作落实到田地内部。较大的玉米垄之间,交替分布着较小的垄。研究者在其中取得南瓜果实的铸型,又从其他垄间土样识别出菜豆子叶。这些发现提供了田间混作的证据。

论文指出,玉米、豆、瓜均以成熟状态出现,据此推测它们曾同时栽培。当地现代的播种时序不能直接套用来安排这座古村的农事。

参考:[1]

向村外延伸的耕地

2007年和2009年,发掘向村南推进,发现大面积木薯种植床。床内留下漏收的块根,以及为下一轮生长横埋的茎段。南侧玉米地的田垄间距约70厘米,植物簇相隔近一米。这片田地位于木薯地下坡;木薯种植床和走道排出的余水流入这里,田垄继续帮助排水。厨房旁的小园、住宅周围的玉米地与更远的田地,共同构成村民的耕作空间。

参考:[2]

从地里到家中

家户内的发现显示了作物如何进入日常生活。第一家户的厨房,即11号建筑,陶器中有玉米、豆、南瓜和辣椒,并保存着原位灶址。研究者结合研磨与烹煮空间,判断这里承担了较集中的室内做饭活动。

第四家户的4号建筑则由居所改为储藏用房,撤离时玉米储藏设施仍装满粮食。其西侧种有木薯、玉米和辣椒,南侧另有供纤维的龙舌兰。家户周围的果树还提供遮阴和食物。这种空间安排把食物生产、储存和其他原料供应联系起来,展现了米尔帕及其周边庭园在家户生活中的位置。

参考:[3]

研磨与分配的工作空间

艾伦·法拉哈尼等人在2017年的另一项研究中,把第一家户的陶器、磨盘与植物遗存放入地理信息系统,考察它们之间的距离。11号厨房灶边的磨盘附近,最近的器物是一件完整磨棒、一只有柄陶罐和一只碗。研究者据此推测,居民把容易搬动、盛有待加工食物的罐放在伸手可及处,使研磨及分配食物可以围绕磨盘展开。

6号储藏室与11号厨房各有三组陶器组合,其数量、位置与构成存在相似之处。作者依据罐碗的比例、有无把手等特征,把其中两组解释为较活跃的加工区,另一组解释为较长期的储藏区。这些分析仍是对出土组合的解释,却提示同一建筑可能承担多种任务。从田间收成到屋内的研磨、盛放和储存,粮食生产连着一系列需要安排空间的家务劳动。

参考:[4]