山地与平原之间的村落
乔加马米位于曼达利附近，靠近今天的伊拉克与伊朗边界。扎格罗斯山地的流水在这里进入冲积扇和平原，甘吉尔河是附近重要的水源。村落处在雨量有限的地带，田地的收成既受降雨影响，也受河流流量与季节变化影响。
1967—1968年的发掘发现萨迈拉时期的居住遗存，并采集炭化植物。村落里的建筑层位、水道剖面和作物残留，使研究者能够把早期农业放进当地具体的地形中观察。
把水送到需要的季节
谷物在冬季和早春生长，山地春季洪水却可能到得太晚。托尼·威尔金森的研究指出，居民修建的引水渠道沿较缓的坡度展开，大体平行于山地边缘，使附近河流的水能够补充作物生长季的需要。
渠道的坡度改变了水流速度，也影响泥沙沉积的位置。引水因此包含了对地形的选择：水从哪里进入，沿什么路线流动，怎样送到较低的田地。到了春季洪水上涨时，过大的水流又会威胁渠道和农田，水源的利用需要与季节相配合。
参考：[2]
作物与采集食物并存
汉斯·赫尔贝克研究的炭化材料中包含小麦、大麦、小扁豆与亚麻，也有采集来的野生植物。种植提供了较稳定的食物来源，居民仍然利用田地与湿润地带之外的植物资源。
赫尔贝克把作物的需水条件与当地有限的降雨相比较，用植物材料讨论灌溉的作用。小扁豆、亚麻和谷物各有不同的生长需要，农民面对的并非一块只种单一作物的田地，而是需要安排播种、补水与收获的多样生计。
参考：[1]
村落里的水利经验
乔加马米的沟渠保存在聚落堆积之中，植物材料又提供了居民利用土地的另一面。两类遗存结合起来，显示农民已经把种植和引水联系在一起，按照作物的需要改变水流路线。
这种技术从邻近水源和村落田地出发，把天气之外的水分纳入日常生产。它也增加了清理沟渠、维护通水路线与照看作物的劳动。早期灌溉的历史，在这里表现为农民对水、土地和生长季节的具体安排。